阳澄湖大闸蟹是江苏省的特产,产于苏州市阳澄湖。阳澄湖大闸蟹以其青背、白肚、金爪、黄毛的独特外观和鲜美的口感而闻名于世,是中国国家地理标志产品。
其养殖历史悠久,肉质细嫩,蟹黄丰满,深受国内外消费者的喜爱。在品尝阳澄湖大闸蟹时,最佳赏食期通常在10月中下旬,此时的大闸蟹最为肥美。
我个人觉得蟹公馆阳澄湖大闸蟹就蛮不错的,它不仅拥有千亩干净、无污染的专业生态养殖基地,而且是与当地资深蟹农直接签约合作,共同遵循大自然原始的生态循环机制进行养殖。喂养出的都是膏满黄肥、肉质鲜甜的大闸蟹。
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