金秋是阳澄湖大闸蟹的丰收时刻,许多阳澄湖大闸蟹之士早就按耐不住内心的冲动,相信八月十五、十一黄金周又是一个抢购阳澄湖大闸蟹的狂潮!许多朋友高高兴兴把阳澄湖大闸蟹买回家了,一时又吃不完,储存也是一大问题,那么如何储存阳澄湖大闸蟹呢?依据我们多年养殖经验,提供以下几个储存方法,介绍大闸蟹怎么保存。
一,冰箱储存
大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后储存时间较短,所购阳澄湖大闸蟹能在三天左右的时间吃完,储存比较简单,选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚和大夹捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾即可。
二,塑料桶/盆储存大闸蟹。
选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹,准备一个50公分高且内壁光滑的塑料桶/盆,以免大闸蟹逃跑。把大闸蟹放入其中(注:不能层叠),然后加水至大闸蟹身体的一半高,这样主要是为了保湿,不能把大闸蟹全部埋住,因为如果没有增氧设备,要不了多久时间大闸蟹就会把水中的氧耗尽致死。桶/盆无须加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉。采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹,大闸蟹可存活十天左右.
三,暂养池储存阳澄湖大闸蟹。
如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的方法储存了,最好的办法是,把自己的浴缸做暂养池(先让出来给大闸蟹享受一下了),因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑,然后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到大闸蟹身体一半深,保持大闸蟹蟹体湿润,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长。另外,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
本文来自投稿,不代表养宠网立场,如若转载,请注明出处:https://www.hxjzy.com/show/120183.html