养殖穿山甲犯法。穿山甲是我国二级保护动物,受到法律的严格保护。依据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条,非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的,都属于违法行为,将会受到法律的制裁。这意味着,无论是野生的还是人工养殖的穿山甲,都不允许非法猎捕、杀害、收购、运输、出售或养殖。