牦牛是中国的主要牛种之一,主要分布于中国青藏高原及其周围海拔3000米以上的高寒地区,自古至今都是青藏高原的当家优势畜种,牦牛是草食性反刍家畜,生命力极为顽强,夏秋季节到高原的雪山附近交配繁殖,每胎仅生一只幼崽,每年可生产一胎。