海底鸡只有一种,它是金枪鱼的别称。金枪鱼,又名鲔鱼、吞拿鱼,是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。金枪鱼肉质特别,生食是极品,熟食亦香浓味美,且富含蛋白质,脂肪含量低,营养价值高,深受消费者喜爱。