蟹源坊的大闸蟹价位专题
-
金秋十月蟹儿肥,蟹源坊阳澄湖大闸蟹安排上啦!
秋风渐起,秋意渐浓 。品尝大闸蟹是一种季节性的享受, 诗仙李白曾咏诗赞誉大闸蟹 :蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。
-
“蟹源坊”蟹--无需蘸料,真正绿色原味
“凡蟹,生烹、盐藏、糟收、酒浸、酱汁浸,皆为佳品。”关于蟹的烹饪方法,最广为流传的还要数“生烹”,即“取活蟹而烹”,通常有蒸和煮两种方法。那么,究竟是蒸着吃还是煮着吃更好呢?
-
蟹源坊阳澄湖大闸蟹安排上啦!
秋季带给吃货们,依然是家住阳澄湖核心湖区的大闸蟹--来自苏州蟹源坊的正宗阳澄湖美味